Молоко в Узде, как и в других уголках Беларуси, играет важную роль в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Этот регион славится высоким качеством молока, что обусловлено благоприятными климатическими условиями и традициями молочного скотоводства. Местные фермеры активно используют современные технологии, что способствует повышению продуктивности и улучшению характеристик молока.
В Узде развиваются как крупные молочные хозяйства, так и небольшие фермерские комплексы. Молоко, произведенное в этом районе, часто используется для создания разнообразной молочной продукции, включая сыр, творог и йогурты. Качество молока контролируется на всех этапах – от кормления коров до переработки на заводах.
В последние годы наблюдается рост интереса к органическому молоку, что также затрагивает Узду. Фермеры начинают переходить на экологически чистые методы ведения хозяйства, что открывает новые рынки и возможности для сбыта продукции. Узденская молочная продукция пользуется спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынках, что способствует развитию местной экономики.